Để đo được độ ẩm và nhiệt độ, chúng ta cần sử dụng đến đồng hồ đo nhiệt độ. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều máy đo để đo được độ ẩm nhiều loại. Vậy bạn đã thực sự hiểu được độ ẩm nói chung và độ ẩm tuyệt đối là gì chưa? Hãy cùng tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé!
Độ ẩm là gì?
Độ ẩm đóng một vai trò quan trọng trong đời sống. Độ ẩm ảnh hưởng trực tiếp và gián tiếp đến vật chất và các môi trường xung quanh. Độ ẩm là một đại lượng không thể thiếu trong các lĩnh vực khí tượng thủy văn như dự báo thời tiết.
Độ ẩm cũng cần được giám sát và quản lý kỹ lưỡng tại các kho thực phẩm. Bởi nếu không được giám sát chặt chẽ sẽ dẫn đến hư hỏng thực phẩm.
Các loại độ ẩm
Độ ẩm tuyệt đối
Độ ẩm tương đối là lượng hơi nước được tồn tại trong một đơn vị thể tích hỗn hợp dạng khí. Đơn vị đo độ ẩm tuyệt đối là g/m³. Bên cạnh đó, vẫn có một số đại lượng đo độ ẩm tuyệt đối khác như pounds/foot của Mỹ và hệ đo lường Anh.
Độ ẩm tuyệt đối được tính toán bằng tỷ số giữa khối lượng hơi nước trên thể tích của hỗn hợp không khí bất kỳ. Công thức tính độ ẩm tuyệt đối như sau:
AH = m/V
Trong đó:
- AH là độ ẩm tuyệt đối của một lượng thể tích không khí.
- m là khối lượng nước chứa trong thể tích được xét.
- V là thể tích của hỗn hợp khí.
Độ ẩm tuyệt đối thay đổi phụ thuộc vào sự thay đổi của áp suất không khí. Nếu áp suất không khí tăng lên tức là do nhiệt độ không khí tăng. Khi nhiệt độ không khí tăng là làm tăng lượng bốc hơi của nước lên để tạo thành hơi nước. Do đó, độ ẩm tuyệt đối chính là khối lượng hơi nước trên mỗi đơn vị khối lượng của không khí khô.
Độ ẩm tương đối
Độ ẩm tương đối là tỷ số của áp suất hơi nước ở hiện tại với bất kỳ một hỗn hợp khí nào. Với lượng hơi nước so với áp suất hơi nước bão hòa. Độ ẩm tương đối có đơn vị là %. Một khía cạnh khác, độ ẩm tương đối là tỷ số giữa khối lượng nước trên một đơn vị thể tích hiện tại so với khối lượng nước trên cùng thể tích đó khi hơi nước bão hòa. Khi hơi nước bão hoà, hỗn hợp khí và hơi sẽ đạt đến giới hạn thì gọi là điểm sương. Công thức tính độ ẩm tương đối như sau:
RH = (ep/es) x 100%
Trong đó:
- RH gọi là độ ẩm của không khí tương đương.
- ep là áp suất riêng của nước.
- es là áp suất hơi nước đã được cân bằng.
Điểm sương là gì?
Điểm sương là nhiệt độ mà độ ẩm tương đối của khối không khí đạt đến mức bão hoà. Ở một mức áp suất khí quyển cố định, chúng đóng vai trò là nhiệt độ. Tại đó, thành phần hơi nước có trong một khối không khí ngưng đọng và tạo thành chất lỏng là nước. Khi điểm sương đạt mức thấp hơn điểm đóng băng thì gọi là điểm băng giá. Nên nó sẽ tạo ra sương muối khi ngưng đọng.
Điểm sương xác định độ ẩm tương đối. Khi độ ẩm tương đối cao, điểm sương gần với nhiệt độ hiện tại của không khí. Nếu độ ẩm tương đối là 100%, điểm sương sẽ bằng hoặc cao hơn nhiệt độ không khí lúc đó. Nếu độ ẩm tương đối giảm điểm sương sẽ thấp hơn đối với cùng một nhiệt độ của khối không khí.
Độ ẩm cực đại là gì?
Độ ẩm cực đại chính là độ ẩm tuyệt đối của không khí chứa hơi nước bão hoà. Giá trị của nó sẽ tăng dần theo nhiệt độ. Độ ẩm cực đại có giá trị bằng khối lượng riêng của hơi nước bão hòa. Có đơn vị là g/m3.
Độ ẩm tỉ đối là gì?
Độ ẩm tỉ đối là một đại lượng được đo bằng tỉ số phần trăm giữa độ ẩm tuyệt đối và độ ẩm cực đại của không khí ở cùng một mức nhiệt độ. Công thức của độ ẩm tỉ đối như sau:
f = (a/A) x 100%
Trong đó:
- f là kí hiệu của độ ẩm tỉ đối.
- a là kí hiệu của độ ẩm tuyệt đối.
- A kí hiệu của độ ẩm cực đại.
Ngoài ra, để có thể xác định được độ ẩm tỉ đối, ta có thể xác định thông qua tỉ số phần trăm giữa áp suất riêng của hơi nước và hơi nước bão hòa trong không khí ở cùng một nhiệt độ. Công thức xác định như sau:
f = (p/pbh) x 100%
Trong đó:
- f là kí hiệu của độ ẩm tỉ đối
- p là kí hiệu của áp suất riêng phần hơi nước
- pbh kí hiệu của áp suất phần hơi nước bão hòa.
Không khí càng ẩm thì chúng ta có độ ẩm tỉ đối càng cao. Ngày nay, để đo được độ ẩm của không khí, ta có thể sử dụng ẩm kế.
Ảnh hưởng của độ ẩm không khí
- Độ ẩm tỉ đối không khí càng nhỏ thì sự bay hơi qua lớp da của nước càng nhanh. Do đó, khi độ ẩm càng cao thì con người sẽ dễ bị lạnh.
- Độ ẩm không khí cao trên 80% sẽ có mức ẩm ướt cao. Điều này sẽ tạo điều kiện cho cây cối và thực vật phát triển. Tuy nhiên, độ ẩm cao cũng gây nên các loại ẩm mốc ảnh hưởng đến cuộc sống và sức khỏe con người.
- Để quản lý tốt hơn độ ẩm, ta cần dùng đến thiết bị đo lường. Cụ thể như dụng cụ đo chuyên dụng hay cảm biến. Sau đó dùng chúng để cân bằng nhiệt cho phù hợp.
Như vậy, bài viết trên đã tổng hợp được những kiến thức về độ ẩm tuyệt đối. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin bổ ích. Từ đó hiểu hơn và ứng dụng tốt trong thực tế.
